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酒店管理的第一步工作就是严格落实执行5S管理和酒店6常管理。动员全体员工，全面开展整理、整顿、清扫、清洁活动。具体包括对作业现场的整理、整顿，无用物品的丢弃，设备设施及管线阀门的除尘、除垢、除锈、润滑、禁锢等，在5S管理取得成效以后开展安全目视化管理内容。
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在精益项目的推行和帮助下部门制度和流程更加完善，激发员工潜能发挥团队精神，解决了部门协同合作难等问题。